In Burkina Faso ist ein Huhn ein wertvolles Kapital, nur selten wird eines für Familienmahlzeiten geschlachtet
Hühner haben auch eine soziale Bedeutung. Sowohl auf dem Land als in der Stadt werden sie zu Anlässen wie Hochzeiten oder Beerdigungen, aber auch als Gastgeschenk überreicht. Es ist ein Zeichen von Respekt und Freude, und die meisten Bauern haben auch nichts anderes zu geben. Beschenkt werden Personen jeden Alters und Geschlechts, bei der Übergabe wird das Huhn an den zusammengebundenen Füßen gehalten, damit es nicht wegflattert. Manchmal kniet der Schenkende dabei. Ist er aber sozial höher stehend, kniet umgekehrt der Beschenkte. Dieser kann den Vogel verspeisen oder zur Zucht behalten. Verpönt ist es aber, das Huhn einfach weiterzugeben.
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